21 plusgrader i Oskarshamn igår.
Dags att börja ODLA ODLA ODLA.
Alltså gudars vad härligt att det äntligen börjar bli varmt och härligt på riktigt. Nu är det hög tid att börja för-så och odla inför sommaren. Det går utmärkt att odla köksträdgård med goda örter även om du inte har balkong. Och har du balkong eller bor i hus; då finns alla möjligheter i världen och du kan odla allt från rädisor till potatis.
FÖNSTER/KÖKSODLING
Ekologiska örter till en köksträdgård går utmärkt att odla i fönster och förutom att de ger piff på maten är de rika på både antioxidanter, vitaminer och mineraler.
- De flesta örter går att odla i kruka, skillnaden är att du behöver vattna mer. Det smidigaste är att köpa redan färdiga plantor då från plantskola och kruka om. Du kan också inomhusså och ställer dem då ljust. Frö-så kan du göra i gamla äggkartonger, snurra ihop gamla tidningspapper till en liten såbädd eller varför inte hänga upp gamla kaffekoppar i örat och hänga på snöre i fönster; sparar både plats och ger personlig odling.
Exempel på trevliga örter för köksträdgården är bland annat, Rosmarin, Basilika, Citronmeliss, Persilja, Koriander och Timjan. Köper du frön finns en rad olika ekologiska frön att välja från Runåbergs ekofröer, Lindbloms frö, Kitchengardens.se har ett stort utbud liksom gourmetgarage.dk
Ekologisk jord, har bland annat Änglamark, Garant ekologisk blomjord och Hasselfors.
- Ekologiska färdigdrivna plantor kan fortfarande vara svårt att hitta, mycket för att det inte finns någon bra teknik för att styra näringstillförseln för plantorna ännu. Men fråga handelsträdgården nära dig. I Stockholmsområdet finns bland annat Ulriksdals slottsträdgård och Rosendals Trädgård som har ekoplantor.
- Kruka dem gärna i vintagebyttor eller varför inte i porslin eller andra pytslar som annars inte används. Fiffigt och personligt.
BALKONG
Odla potatis, grönkål, tomater, plocksallad, rädisor och ruccolasallad på balkong.
- Det går jättebra att odla alltmöjligt på balkongen. Det du ska tänka på är att ha tillräckligt djupa odlingslådor och satsa på bra jord. Se till att alla krukor/lådor har vattenkärl längst ned för bra dränering. Har du solig balkong får du titta extra noga med vattningen då det ofta kan dunsta snabbt. Har du en balkong i skugga; satsa på växter som fungerar även i skugga; exempelvis humle, krasse (ger fina blommor och är supergott på smörgås) sockerärtor, koriander, dill.
Blommor som är ljuvliga att odla på balkong
- Indiankrasse, doftpelargon, lövkoja, luktärt, tagetes och vanlig pelargon och ros förstås.
OBS – vid balkongodling - kolla med hyresvärd/värd hur du får hänga lådorna; det kan skilja värdar åt. Tänk också på att vattna och vattenspraya ofta då vätska dunstar snabbare från balkong än i trädgård.
TRÄDGÅRD
För-så nu, eller kruka om plantor för tåligare växt att sedan planetera ut när nu äntligen snön börjat försvinna från trädgården.
